Сіз еріген мұзды қайта мұздата аласыз ба? Нені білу керек
Қысқа жауап: алаңдамаңыз.мұздатылған мұзбұлтты, сынғыш және ауа қалталарына толы және егер мұз пайдаланылған стақанға отырса, ол аузыңыздан келесі партияға бактерияларды тасымалдауы мүмкін. Су арзан; жаңа мұз он минутқа тұрарлық.
Мұз қайта қатқанда не болады
ерігенмұз еріген ауа құрылымын жоғалтып қойған, сондықтан қайта мұздату біркелкі емес кристалдарға толы бұлтты блокты тудырады. Текшелер нашар көрінеді, тезірек ериді және оларды босатуға тырысқанда сындырады. Текстура бірінші зардап шегеді және ол ешқашан қайтып келмейді.
Екінші мәселе - ауа қалталары. Қайта мұздатылған текшелер әлсіз және біркелкі емес балқиды, бұл таза текше презентацияның жартысы болатын виски стаканында маңызды.
Қайта мұздату шынымен қауіпті болғанда
Егер еріген су сіз ішкен стақаннан келсе, онда сілекей мен сусынның құрамындағы барлық нәрсе бар. Мұздату бактерияларды баяулатады, бірақ оларды өлтірмейді. Бұл суды науаға қайта құйып, оны қайтадан мұздату келесі адамға қауіп төндіреді.
Дәл осындай логика шаншу ыдысында немесе ортақ құмырада қолданылатын мұзға да қатысты. Мұз сусынға және бір бөлмелі стақанға тиген соң, ол енді ингредиенттік су-болмайды.
Бір ерекшелік
Жабық қаптың ішінде тамақ пен сусыннан алыс жерде таза еріген мұзды теориялық тұрғыдан қайта мұздатуға болады. Текстура әлі де зардап шегеді, бірақ мұзсыз тұрып қалсаңыз, ол сізге зиян тигізбейді. Тек таза шұңқыр арқылы суды науаға қайта құйыңыз.
Қалдықтарды пайдаланудың жақсы тәсілдері
- Еріген суды өсімдіктерге құйыңыз
- Оны бір күндік салқындатқышты толтыру үшін пайдаланыңыз
- Онымен блендерді шайыңыз
- Ол ағып кетсін; мұздатқыш түнде жаңа мұз жасайды
Мен оны әлдеқашан қайта қатырсам ше?
Қайта мұздатылған мұз ішуге қауіпсіз бе?
Егер ол таза, қолы тимеген еріген судан келсе, иә. Егер ол пайдаланылған шыныдан немесе ортақ ыдыстан шықса, оны лақтырып тастаңыз.
Неліктен мұздатылған мұз нашар көрінеді?
Су еріген газдарын жоғалтып, үлкенірек, біркелкі емес кристалдармен қайта қатады, бұл жарықты шашыратады және мұзды бұлтты етеді.
Мен ескі топтаманы қажет етпеу үшін жаңа мұзды жылдамдата аламын ба?
Суық сүзгіден өткен суды пайдаланыңыз, науаны ең суық сөреде ұстаңыз және шамамен үш-төрт сағатта қатып қалатын шағын текшелерді пайдаланыңыз.
Текстура тестін үйде жасауға болады
Тұщы су құйылған науаны және еріген суды-сосын-қатар мұздатылған суды қатар қатырып қойыңыз. Әрқайсысынан бір текшеден бірдей стақандарға салыңыз. Қайта мұздатылған текше бірнеше минут ішінде бұлтты болып, тезірек ериді және жиі ішкі жарықтар пайда болады. Бұл жалғыз салыстыру барлық мәселені кез келген абзацқа қарағанда жақсы түсіндіреді.
Бұлтты көрініс нені білдіреді
Қайта мұздатылған мұз бұлтты болып көрінеді, себебі екінші мұздату кезінде олардың арасында ауа ұсталған үлкенірек, біркелкі емес кристалдар пайда болады. Бұл ауа саңылаулары текшені әлсіретіп, балқуды тездетеді. Сыртқы түрі тек косметикалық емес; бұл іштен сыртқа қарай істен шыққан текстура.
Сұрақты жоғалтатын әдеттер
Бір аптада пайдаланатын нәрсені ғана қатырыңыз, екінші науаны айналдырып ұстаңыз және бірінші науаны босатқан кезде бос науаны қайта толтырыңыз. Тұрақты жеткізілім кезінде еріген мұз еліктіргіш төте жол болуды тоқтатады және айқын қалдықтарға айналады.
Балқыту дәмге не береді
Балқыту еріген ауаны жояды, бұл балғын мұзға таза ауыз сезімін береді және мұздатқыштан сіңірілген мұздың барлығын шоғырландырады. Мұздатылған текшелердің дәмі тегіс болады және жиі ескі партияның иісі бар. Балғын мұз - байқамай дәмін татуға болатын бірнеше ингредиенттердің бірі.
Еріген судың пайдасы болған кезде
Жабық қаптағы таза еріген су өсімдіктерге, салқындатқыштарға немесе тазалауға жарайды. Пайдаланылған стақандағы еріген су канализацияға жатады. Осы екі істі бөлек ұстаңыз және қайта мұздатылған топтаманың қызмет көрсетуге қауіпсіз екенін ешқашан болжаудың қажеті жоқ.
Күмәндансаңыз, оны төгіп тастаңыз және жаңадан мұздатыңыз. Еріген мұзды ауыстыру арзан, ал текстураның жоғалуы ешқашан төте жолға тұрмайды.